7 deliciosas sanduíches para a praia

Existem inúmeras possibilidades para fazer sanduiches para a praia com estes 3 grupos alimentares, e deixamos aqui 7 sugestões deliciosas, muito práticas e fáceis de fazer.

1. Sanduíche de frango com molho de abacate

• 1 pão de mistura, centeio ou integral
• 1 bife de frango grelhado
• ½ abacate
• 2 rodelas de tomate
• Sumo de limão

Bata o abacate com o limão (pode colocar um pouco de sal e pimenta se quiser) e faça um molho cremoso. Barre o pão com este preparado e junte o tomate e o peito de frango.

2. Sanduíche de atum

• 1 pão de mistura, centeio ou integral
• 1 ovo cozido cortado às rodelas
• ½ lata de atum em água
• 2 rodelas de tomate
• Rúcula a gosto
• 1 fio de azeite

Coloque todos os ingredientes dentro do pão barrado com o fio de azeite. Se utilizar o atum conservado em óleo ou azeite já não é necessário barrar o pão com mais azeite.

3. Sanduíche de ovo com ricota

• 1 pão pita integral
• 1 ovo cozido
• 2 colheres de sopa de ricota
• 2 rodelas de tomate
• rodelas de pepino muito fininhas
• 1 raminho de salsa ou folhas de manjericão

Pique bem a salsa ou o manjericão e misture com a ricota (pode colocar um pouco de sal e pimenta se gostar). Espalhe no pão e coloque o ovo cortado às fatias e as rodelas de tomate.

4. Sanduíche de salmão

• 1 pão mistura, centeio ou integral
• 2 colheres de sopa de ricota ou queijo para barra magro/light
• Alcaparras
• 1 fatia de salmão fumado
• 3 Rodelas de pepino
• Folhas de aneto
• Sumo de limão

Deixe o salmão ficar um pouco a “marinar” no sumo de limão. Misture a ricota com as alcaparras e o aneto cortado finamente. Barre o pão com esta mistura, coloque a fatia de salmão e as rodelas de pepino.

5. Sanduíche de tomate e mozarela

• 1 pão mistura, centeio ou integral
• 1 mozarela light
• 2 rodelas de tomate
• 1 colher de chá de molho pesto
• Folhas de manjericão

Barre o pão com o pesto e coloque o tomate e a mozarela cortados às fatias e algumas folhas de manjericão.

6. Sanduíche de rosbife ou carne assada

• 1 pão (50g) mistura, centeio ou integral
• 2 fatias de rosbife ou carne assada
• 1 colher de sopa de requeijão light
• 1 cenoura pequena ralada
• 2 rodelas de pepino
• 2 folhas de alface

Barre o pão com o requeijão e coloque os restantes ingredientes na sandes.

7. Sanduíche de douradinhos

• 1 pão (50g) mistura, centeio ou integral
• 2 douradinhos feitos no forno
• 1 colher de sopa de ricota o
• 3 ou 4 cebolinhas de conserva
• 2 rodelas de tomate
• 2 folhas de alface

Pique as cebolinhas e misture com a ricota. Barre o pão com esta mistura e junte os restantes ingredientes.

Como vê existem inúmeras receitas deliciosas de sanduiches para a praia. Lembre-se de levar fruta e muita água para se manter hidratado!