Panados de peru com limão e orégãos

Gostava de poder comer bifes panados mesmo estando a fazer um plano alimentar para perder peso?

Para quem está a fazer um Programa de perda de peso, é importante manter uma alimentação saborosa e próxima daquilo que são os seus hábitos para conseguir manter uma alimentação saudável sem sacrifício.

Saber fazer as opções certas é fundamental para gerir as refeições diárias para si e toda a família. Um dos pratos mais populares em Portugal são panados, seja de frango, peru ou porco. Quem não gosta de comer panados de vez em quando?

Para quem está a perder peso, não é um prato recomendado devido à quantidade de gordura conferida pela fritura. Então não posso comer panados? Pode. Existem formas de os confecionar com o mesmo sabor delicioso mas bastante menos calóricos.

Bifes de peru panados com limão e orégãos (4 pessoas)

Ingredientes:

• 8 bifes de peru (pode ser frango) finos
• 2 Dentes de alho picados
• 8 Colheres(sopa) pão ralado
• Sumo de 1 limão
• 2 Colheres (sopa) molho inglês
• Orégãos secos 
• Sal a gosto

Como fazer:

1. Tempere os bifes com sal, sumo de limão, molho inglês, alho picado e os orégãos e deixe-os a marinar por pelo menos 1 hora (pode deixar de um dia para o outro).
2. Pré aqueça o forno  180º.
3. Passe cada bife pelo pão ralado dos dois lados.
4. Coloque num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal. Pode pincelar o papel com um pouco de azeite.
5. Leve ao forno e quando estiverem dourados, vire-os para dourarem do outro lado.
6. Estão prontos a servir!

Assim como nesta receita de panados, existem pequenas diferenças na forma de cozinhar diversos pratos, que fazem uma enorme diferença no seu consumo energético no fim do dia. Siga as nossas receitas saudáveis aqui no blog, Facebook ou Instagram.

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