4 Receitas de Gelados light!

Com este calor, quem não gosta de comer um gelado?

Infelizmente na maioria dos casos os gelados possuem um elevado teor de gordura e de açúcar e devem ser consumidos de forma esporádica. Deixamos aqui 4 receitas de gelados light, saudáveis e pouco calóricos, para comer sem peso na consciência!

Gelado de frutas

• Sumo de fruta (manga, laranja, melão, melancia ou qualquer outra que goste)
• Pedaços de fruta cortadas
• 1 Colher de sobremesa de sumo de limão
• Adoçante (se necessário)

Cortar a fruta escolhida aos pedaços e colocar nas formas de gelados. Deitar o sumo por cima (misturado com o adoçante se necessário) e colocar no congelador.

Gelado de morango

• 250g de morangos
• 200ml de iogurte grego magro aroma 
• 1 Colher de sopa de queijo creme
• 1 Colher de chá de sumo de limão,
• 1 Colher (de café) de adoçante em pó

Bata tudo no liquidificador, coloque no congelador num recipiente bem fechado para não ficar com gelo.

Gelado de chocolate

• 2 Bananas (descascadas e congeladas cortadas às rodelas)
• 3 Colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 1/2 iogurte natural gelado
• 1 Colher de sopa de queijo creme
• 1 Colher (de chá) de adoçante em pó

Bater tudo bem no liquidificador até ficar cremoso. Coma de imediato ou coloque no congelador. Pode fazer variantes com esta base de banana e em vez do cacau utilizar outra fruta ou canela por exemplo.

Gelado light de framboesa

• 250g de framboesas
• 200ml de natas de soja light
• 1 Colher de sopa de queijo creme
• 1 Colher de chá de sumo de limão,
• 1 Colher (de chá) de adoçante em pó

Bater tudo bem no liquidificador até ficar cremoso.

Uma boa opção para substituir um lanche nestes dias de verão!

Se preferir os gelados de compra, opte pelos que são feitos de água, sem natas. Normalmente são bastante menos calóricos. O tamanho também faz diferença no consumo energético, por isso opte pelos gelados mais pequenos ou divida com alguém!

Lembre-se de beber sempre bastante água para se manter hidratado e evite sumos, refrigerantes e bebidas alcoólicas.

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