Não é por acaso que a quinoa vem ganhando espaço entre nós.
Considerada um dos alimentos mais completos em nutrientes pela Organização das Nações Unidas tem a quantidade ideal de proteínas, gorduras e hidratos de carbono para uma refeição completa.
Sugestão de receita com quinoa:
Experimente fazer uma salada fria com quinoa (cozida só com sal) e legumes do seu agrado como tomate, pimento, cebola e manjericão e tempere com um fio de azeite e vinagre balsâmico.
É muito prático para levar uma refeição saudável para o trabalho.
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