Pipocas Saudáveis no micro-ondas

As pipocas no micro-ondas são uma alternativa muito saudável. Garantidamente vão fazer fazer o maior sucesso na lancheira das crianças!

Sabia que as pipocas são um excelente alimento? Uma taça média de pipocas (50g) feitas em casa, sem adição de açúcar ou sal, pode conter uma quantidade muito interessante de fibra (30% da Dose Diária Recomendada) e diversas vitaminas e minerais. Fornece ainda 191 calorias, muito pouca gordura (2g) e nada de sal ou açúcar.

No entanto, o copo mais pequeno de pipocas de compra contém em média cerca de 200g, o que equivale aproximadamente a 1000 Kcal devido à quantidade de gordura com que são feitas. Isto supondo que escolhe o copo pequeno, imagine os outros!

Pipocas no micro-ondas

Ingredientes:

• 1 chávena de milho para pipocas
• 1/4 de chávena de água
• 1 colher de chá de sal
• Pelicula aderente

Preparação:

• Coloque o milho numa travessa, junte a água e o sal e mexa.
• Cubra a travessa com película aderente
• Com um palito faça vários furos na película
• Coloque no microondas por 3 minutos

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