O café faz bem ou faz mal?

Sabia que o café é a segunda bebida mais consumida no mundo inteiro a seguir à água? 

Afinal será que o café faz bem ou faz mal? Tem sido sempre uma bebida controversa. Existem as pessoas que não passam sem café e outras que acham que lhes faz mal.

O composto mais conhecido do café, é a cafeína, uma substancia estimulante do sistema nervoso central, aumentando o estado de alerta, a energia e a capacidade de concentração.  Após a toma de doses moderadas de cafeína, observa-se uma redução no cansaço e aumento do estado de alerta, melhorando a energia e o foco.

Diversos estudos têm vindo a demonstrar, que o café traz diversos benefícios a vários níveis cognitivos. Muito rico em antioxidantes, nomeadamento do grupo dos polifenóis, protege de diversas doenças como a demência, doença de Alzheimer, doença de Parkinson, depressão.

Ainda ajuda a melhorar a memória a curto prazo, aumentando o foco mental e a capacidade de vigilância. Não vale a pena exagerar na quantidade, pois o excesso de cafeína pode trazer nervosismo, ansiedade e má qualidade do sono.

A absorção de cafeína demora entre três a seis horas, por isso, se tomarmos café nesse intervalo de tempo antes de nos irmos deitar, pode ser difícil adormecer.

Até 3 cafés por dia é suficiente para aproveitar os seus benefícios.

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Leonor Mendonça

Leonor Mendonça

Desde sempre ligada ao mercado da estética e emagrecimento, começou em 1993 o seu percurso profissional no Grupo Star Studios Española, Lda. Foi responsável pela investigação em inovação de produtos e tratamentos, e pelos protocolos de tratamentos de emagrecimento e anti-celulite nas clínicas BodySlim e Slim&Young. Adora percorrer a cidade de Lisboa, ir ao cinema e ler thrillers policiais.

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