Muitas pessoas se perguntam se é mais fácil emagrecer sendo Vegetariano. A verdade é que não é o simples facto de tornar vegetariano que emagrece.
Ou seja, se apenas substituir os alimentos de origem animal por outros de origem vegetal com maior valor energético, não haverá com certeza perda de peso.
O que se passa é que quem segue uma dieta vegetariana já tem um cuidado especial com a alimentação e por essa razão, na sua maioria, é mais magro do que os não vegetarianos.
Sabendo que não vai emagrecer só por se tornar vegetariano, mas se está a pensar alterar os seus hábitos alimentares veja aqui alguns conselhos das nossas nutricionistas:
Qualquer pessoa pode ficar vegetariana?
Em princípio qualquer pessoa pode mudar para uma dieta vegetariana. Deve ter especial atenção para não vir a sofrer diversas carências provocadas pela falta de alguns nutrientes, que são mais facilmente fornecidos pelos produtos animais. É necessária uma orientação profissional para quem quer iniciar este processo e conseguir ter uma dieta adaptada a todas as necessidades nutricionais.
Quais os nutrientes a que deve estar atento?
É importante para quem quer mudar para vegetariano, saber os alimentos que deve conjugar para ingerir todas as vitaminas e minerais essenciais.
Tenha especial atenção à vitamina B12 e em ferro heme. A carência destes nutrientes pode resultar em anemia, pele flácida, cansaço, apatia, perda de massa muscular, unhas fracas e perda de cabelo.
O que devo fazer para emagrecer?
A melhor forma de perder peso é ter uma alimentação adaptada aos seus gostos e estilo de vida, sempre com o cuidado de haver uma ingestão ideal de nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo.
Não faça dietas radicais, porque, mais tarde ou mais cedo, vai começar a comer como antigamente. E essa forma de comer já tinha originado ganho de peso.
Altere os seus hábitos alimentares, com tempo e sem pressas e permitir-se pequenos prazeres. E é nesta reeducação alimentar que um bom nutricionista é fundamental. Procure alguém que lhe mantém o prazer da comida. que adapta a sua alimentação tendo em conta o seu estilo de vida profissional e familiar e preferencialmente que o acompanha, esclarecendo e motivando ao longo do processo.
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