Como incluir sempre fruta e legumes no seu dia

Ingere fruta e legumes diariamente?

Para ter uma alimentação equilibrada e saudável, é importante ingerir fruta e legumes frescos diariamente, de forma a ingerir todos os nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo.

Muitas vezes temos dificuldade é conseguir cumprir a quantidade recomendada, ou por falta de tempo para preparar uma sopa, salada ou legumes cozinhados ou devido a alguma preguiça. Chegamos a casa tarde e com fome e come-se o que está pronto e mais à mão e nem sempre o mais saudável.

Alternativa para ingerir as porções diárias recomendadas

Existe uma excelente alternativa para comer a fruta e os vegetais necessários de uma forma simples e prática, quando não tem tempo para pratos mais elaborados. Experimente fazer sumos com estes dois alimentos incluídos e assim ingerir as porções diárias recomendadas.

Os legumes crus, oferecem mais nutrientes que os cozinhados. A maioria das vitaminas são sensíveis ao calor e à medida que a temperatura aumenta, perdem-se facilmente. São também solúveis em água e uma percentagem significativa pode ser perdida durante a confeção. Um bom exemplo é a vitamina C.

Deve evitar descascar ou cortar os vegetais e as frutas antes do momento em que vão ser preparados ou consumidos. Assim, não oxidarão e não perderão qualidades nutricionais! Os sumos naturais devem ser bebidos assim que preparados!

Experimente estas receitas de sumos de fruta e vegetais com muitos benefícios

 

Sumo de beterraba e maçã com gengibre

Bata no liquidificador : 1 beterraba média, 1 maçã pequena sem casca e 3 raspas de gengibre.

Rica nas vitaminas A, B6 e C, esta composição favorece o aumento da imunidade, tem ação anti inflamatória e auxilia no funcionamento do sistema digestivo

Sumo de cenoura, couve e maçã

Bata no liquidificador: 1/2 cenoura, 1 folha de couve, 2 raminhos de salsa, 1 maçã e 200 ml de água.

Esta composição acelera o funcionamento das enzimas do fígado, eliminando mais rapidamente as toxinas do corpo.

Sumo de cenoura, laranja, pepino e couve

Bata no liquidificador: 1 cenoura, 2 dedos de raiz de gengibre, 1 pepino, 1 folha de couve portuguesa e sumo de 1 laranja.

Este sumo funciona como um importante eliminador de toxinas do organismo ajudando no combate à celulite.

Lembre-se da importância de incluir sempre as 5 porções de fruta e legumes na sua alimentação diária!

Se quer Emagrecer com Saúde, descubra a nossa Clínica de Emagrecimento, onde acompanhamos diariamente os nossos clientes de forma personalizada. Já mudámos a vida de mais de 6.000 pessoas. Teremos muito prazer em mudar a sua também.

Clínica be-Slim. Especialistas em Reeducação Alimentar.

Siga-nos também no Instagram @be_slimportugal