Ganhar peso pode ser mais difícil do que emagrecer, trazendo constrangimentos principalmente a nível de imagem corporal, provocando complexos e falta de autoestima. No entanto, todos os meios de comunicação alertam para o problema de excesso de peso e os problemas associados que trazem à população, mas não é muito comum ouvirmos falar de quem quer aumentar de peso e não consegue.
Um baixo peso pode dever-se a factores genéticos, a uma redução de apetite, a uma ingestão calórica inadequada ou a maus hábitos alimentares. Estar abaixo do peso ideal pode ser mais perigoso para a saúde do que a obesidade, foi o que concluiu um estudo do Hospital St. Michael’s, no Canadá, publicado Journal of Epidemiology and Public Health.
4 dúvidas frequentes de quem deseja ganhar peso
1. Nunca sinto fome. Devo obrigar-me a comer?
É aconselhável que mantenha um fraccionamento das refeições de 3 em 3 horas. Não é saudável ficar muitas horas sem comer e o organismo habitua-se facilmente aos novos horários e em pouco tempo sente vontade de comer de forma mais frequente.
2. Devo comer alimentos ricos em gordura como os fritos e doces, para engordar mais rápido?
Não. Os fritos e doces vão certamente contribuir para o seu ganho de peso, mas também contribuirão para o aumento da sua tensão arterial, do seu colesterol, e poderá vir a desenvolver doenças cardiovasculares. São alimentos muito calóricos é verdade, mas nocivos, que prejudicam a sua saúde a longo prazo.
O ideal é fazer uma alimentação variada e aumentar a quantidade de alimentos de todos os grupos da roda dos alimentos para fornecer ao organismo todos os nutrientes necessários ao seu bom funcionamento.
No entanto, alimentos com um valor calórico superior e que sejam equilibrados são os que mais vão contribuir para o ganho de peso. É o caso dos hidratos de carbono e gorduras insaturadas.
Os frutos secos, são alimentos que contêm uma densidade energética elevada, devido ao alto teor de gordura. No entanto é uma gordura insaturada e apresenta inúmeros benefícios para a saúde, pelo que o seu consumo nestes casos traz uma enorme vantagem.
3. É necessário praticar exercício físico?
Não é uma condição obrigatória, mas se praticar atividade física vai assegurar que todo o peso que ganha é massa muscular. Vai evitar a gordura localizada em zonas menos desejáveis e o aparecimento de celulite (principalmente nas mulheres).
4. Como muito mais que os meus colegas e não engordo. Será que tenho um problema de saúde?
Todas as pessoas têm um metabolismo basal diferente, ou seja, a energia que gastamos em repouso ao longo do dia difere para cada um de nós, seja por herança genética ou por morfologia corporal.
Certamente gasta mais energia do que os seus colegas, por ser uma pessoa mais ativa ou pela sua estrutura física. O balanço entre o gasto energético e aquilo que come acaba por compensar, ao contrário dos colegas, que não gastam toda a energia dos alimentos ingeridos, contribuindo para a acumulação no organismo sob a forma de gordura, e por conseguinte aumento de peso.
A qualidade dos alimentos que ingere também faz diferença. No entanto, se sofreu uma perda de peso repentina deve consultar um médico.
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