Estrela da cozinha italiana, a bruschetta é uma excelente alternativa para uma entrada. Num almoço ou jantar pode utilizá-la em substituição dos queijos e patés que servimos...
Em Portugal, de agosto a novembro, estamos em plena época de colheita da alcachofra. É quando a encontramos com ótima qualidade e a melhores preços. A alcachofra é um vegetal...
A mandioca é uma raiz em que o seu principal nutriente são os hidratos de carbono. No entanto apresenta um baixo índice glicémico, fornece energia sem gerar...
Comparando o açúcar mascavado com o açúcar refinado Os dois possuem praticamente o mesmo valor calórico, contudo, o açúcar mascavado é obtido diretamente da concentração do caldo...